EspressoBar var i går aftes inviteret en tur ned til Søren Stiller til et lille kaffejam – eller måske havde vi i virkeligheden inviteret os selv. Uanset hvad blev vi taget god imod af værten, og vi havde en fantastisk hyggelig og givende aften.
Udover Christian, Kasper og undertegnede fra EspressoBar, dukkede også vores egen Hjemmebarista mester, Rune, Johnny fra Stellini samt Anne og Kent fra Kent Kaffe op.
Læs mere og se billeder fra aftenen ved at klikke ind på artiklen på linket her nedenfor.
Programmet stod på cupping af en hel del kaffer, som Søren havde fået prøver af. Der var kaffer fra Costa Rica, Etiopien og Rwanda – og der var rigtig gode kaffer imellem!
Udover cuppingen var der dømt “fri leg”. Der blev testet på Mahlkönig Vario, smagt på espressoblend fra Flat White i London (ristet af Anette, Square Mile Coffee), samt brygget og steamet på Sørens La Marzocco GB5.
Søren delte velvilligt ud af gode tricks til latte art og jeg tror, vi var flere, der blev inspireret til at komme hjem og øve rosettaer, tulipaner mv.
Alt i alt var det en super hyggelig og spændende aften. Se galleriet nedenfor for flere billeder fra aftenen.
INDSÆT GALLERI